Dilerim bayram vesilesi ile ülkemizdeki soguk hava biraz yumusar... Insallah hepiniz evlerinizde neseli civil civil bir bayram gecirirsiniz! Bayramdan sonra yeni yayinlarimla görüsmek üzere... Bu arada görmüs oldugunuz pastayida dün aksam bayram icin yaptim. Pastanin icerisinde cikolatali kek var disi ise badem ezmesi (Marzipan) ile kapli.
Tekrar tüm Islam aleminin bayrami mübarek olsun!
pasta kartpostal gibi olmuş insan kesmeye kıyamaz marpizan hamurunu çok merak ediyorum yapması zor mu? :) sizinde mutlu bayramlarınız olsun sevgiler
YanıtlaSilMerhaba Sevilay,
YanıtlaSilgüzel yorumun icin tesekkür ederim. Pastayi kestik, yedik bile :) Disinin Marzipanini ben kendim yapmadim. Hazir Marzipan aldim ve bunu bir miktar seker hamuru iule karistirdim. Böylelikle Marzipan daha kolay yogrulan bir kivam aldi. Am evdede marzipan yapilabiliyor. Mesela 1 kg icin 500 g bademi cok cok ince cekip ayni oranda pudra sekeri ile karistirmalisin. Daha sonra icerisine 3 yemek kasigi gül suyu ve bir kac damlada aci badem aromasi ekleyip iyice yogurmalisin.
Ben henüz bu tarifi deneyemedim.
Sevgiler...
Pasta tek kelime ile harika olmus.Ellerine emegine saglik.Tekrar bayramini kutlar sevgiyle öpüyorum.
YanıtlaSilCok tesekkür ederim, böyle güzel yorumlari okuyunca blogumu iyiki kurmusum diyorum :) Seninde bayramini kutluyorum...
YanıtlaSilSevgiler...
marzipan hamuru şeker hamurundan çok çok lezettli çok güzel çikolatalar yapıyorlar görüntüsü gerçek gibi oluyor şeker hamurunu denedimde birde bu hamuru deniycem gülsüm hanım çok teşşkür ederim detaylı yazdıgınız için
YanıtlaSilBende Marzipan i cok seviyorum, ama herkes sevmiyor badem tadini. Bencede özellikle cikolata ile kombine edilince cok lezzetli oluyor. Bakalim ev usulü marzipan yapimi nasil olacak.
YanıtlaSilSevgiler...