gecen günlerde bir arkadasima hediye olarak gül sekli verdigim bu truff'lari hazirladim.
Iclerinde kek ve krema karisimi var. Trufflarin tadi gayez lezzetli oldu. Yalniz seker hamuru sevmeyenler icin söylüyorum, cok ama cok tatlilar :-) Dilerseniz seker hamuru yerine baska bir süsleme seklide uygulayabilirsiniz. Mesela cikolataya bandirilabilirler ardindanda üzerlerine findik kirigi veya farkli bir dekor serpilebilir. Burasi size kalmis. Ben gördügünüz gibi seker hamuruna sarip gül sekli verdim. Hediyelik olarak en uygun sekli bence buydu. Yapimi icin herhangi bir kekten bir miktar kullanabilirsiniz. Veya artan keklerdende yapabilirsiniz. Kremasinin tarifni ise veriyorum...
50 g sürme peynir
120 g beyaz cikolata
istege göre vanilya aromasi
Simdiden afiyet bal seker olsun ;-)
Sevgilerimle...
Gülsüm
Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık. Sevgiler.
YanıtlaSilHarika ötesi olmuslar,cok tatli da olsalar böylesini tercih ederim.Ellerine saglik canim:)
YanıtlaSilTesekkür ederim kizlar ;)
YanıtlaSilArkadasta cok begendi bunlari. Asli9nda truff yapimi cok kolay ama bunlar biraz el oyalayici o yuzden sadece bir kactane yapabildim. Ama olsun böylesi daha kiymetli oldu ;)
Sevgilerimle.. Yorumlariniz icin sagolun...